鸡蛋是我们平时经常食用的食材,不仅营养丰富,而且老少皆宜,很多人都坚持着早餐一天一个鸡蛋的好习惯,尤其是很多家长,更是把鸡蛋当作是孩子的营养早餐,但是很多人对于鸡蛋会有一个明显的误区,认为手术后或者肝病患者不适宜吃鸡蛋,尤其是乙肝患者。众所周知,我国是世界公认的肝病大国,尤其以病*性乙肝最为常见,乙肝患者没有得到彻底治愈的人数已经高达万,那么乙肝患者究竟能不能吃鸡蛋呢?
乙肝患者能不能吃鸡蛋需要根据乙肝病情的程度来看,乙肝主要是由于乙肝病*感染所致,医院检查结果显示乙肝阳性就要注意,说明你已经患有乙肝,体内已经存在乙肝病*,如果出现了一些明显症状就说明肝脏和身体的免疫系统已经遭受了损害,这个时候一定要注意保护肝脏。还有一种情况乙肝病*显示阳性,但是属于乙肝病*携带者,体内虽然存在乙肝病*,但并没有明显的症状,肝脏也没有受到任何损害,这医院进一步的复查接受治疗。
乙肝患者能吃鸡蛋吗?
01肝脏受损不严重可吃
不管是乙肝患者还是我们健康人,肝脏没有大面积受损,可适量的食用鸡蛋,不仅可以帮助我们补充营养和蛋白质,还可以在一定程度上修复肝脏功能,对恢复病情也有良好的疗效,但是需要注意,蛋*中含有大量的脂肪和胆固醇,对于有慢性心脑疾病史和肝病患者尽量少食用,每天最佳的状态应该是每天一个鸡蛋,过量反而会加重肝脏和身体的负担。除此之外还可以使用鱼虾、鸡肉等蛋白丰富的食物。
02肝脏受到严重损伤禁止食用鸡蛋
随着时间的推移和肝病病程的不断发展,肝脏的损害程度会越来越重,尤其是进入到肝性脑病、肝硬化的阶段,这个时期患者禁止食用高蛋白食物,尤其是鸡蛋,否则会加重病情的发展,诱发肝癌形成,所以我们一定要分清楚什么样的情况下可以食用,在什么情况下禁止食用,这样才能对病情更有益。
正常人,每天一个鸡蛋有哪些好处呢?
第一促进自我修复功能提升,鸡蛋中所含有的卵磷脂,对细胞生长有益,可加血液中血红蛋白的数量,如果肝脏有轻度炎症的患者每天一个鸡蛋更利于伤口炎症的修复,对于增强身体的抵抗力也有一定的好处。
第二促进大脑发育鸡蛋中含有胆碱物质和微量元素可以刺激中枢神经,有益于提高大脑神经的反应速度和记忆力,尤其是儿童每天一个鸡蛋更有利于促进身体发育。
第三缓解视力疲劳现代是电子产品的领域,无论是学习还是工作都需要用到手机和电脑等电子产品,长期使用会导致眼部疲劳出现视力下降的现象,尤其是一些眼部本身就像存在疾病的患者更是不利,例如白内障、青光眼等,一天一个鸡蛋可以缓解视力疲劳,还能够降低眼部疾病的几率。
综上所述,乙肝患者需要根据自身病情情况决定是否能够食用鸡蛋,另外需要注意在病情严重时和急性期尽量少吃,否则容易增加肝脏的负担,造成消化不良等症状。